搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
炝拌海带丝

炝拌海带丝

阅读 106603
收藏 1320
评论 9
头像
納蘭幽若
海带营养丰富,尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份,它对抑制大肠癌有明显的作用;海带中的海带氨酸有降压作用;海带中的多糖有降血脂作用;海带富含碘,可作为防治甲状腺肿的疗效食品。因此,海带食品越来越受到广大群众的欢迎。
辅料 辅料
油适量
盐1勺
味精适量
糖2勺
米醋3勺
麻油1勺
老干妈油辣椒1勺
朝天椒3个
蒜2瓣
葱5g
熟芝麻适量
做法 炝拌海带丝的做法
1
鲜海带丝洗净用水焯一下,放少许醋会熟的快些。
炝拌海带丝的做法步骤1
2
朝天椒切碎、蒜切成末、适量葱花备用
炝拌海带丝的做法步骤2
3
焯熟的海带丝过凉后放1勺盐、2勺糖、3勺米醋、适量味精、1勺老干妈油辣椒搅拌均匀。
炝拌海带丝的做法步骤3
4
拌好后把辣椒末、蒜末、葱花放在上面
炝拌海带丝的做法步骤4
5
勺子中倒入适量油,隔火烧热
炝拌海带丝的做法步骤5
6
烧热的油浇在辣椒葱蒜末上
炝拌海带丝的做法步骤6
7
倒入1勺麻油搅拌均匀
炝拌海带丝的做法步骤7
8
撒上熟芝麻
炝拌海带丝的做法步骤8

小贴士

1、海带丝在焯烫的时候掌握好时间,根据自己喜欢软硬程度,最近胃不太舒服我就焯的软一些。 2、焯的过程中倒入少许醋可以加软烂的时间。

收藏 1320收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

477

红糖、白糖、冰糖,作用天差地别

468

蘑菇这样吃,降脂、解毒,更健康!

483

鸭子这么做你们试过吗?生菜片鸭松

1343

【清明美食攻略】8种春日美食,清明吃最养生!

495

一道简单的不能再简单的小炒,竟然这么好吃!

612

暖男不如暖胃!冬日餐桌怎能少这几道“暖心餐”