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家庭版的担担面

家庭版的担担面

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吴京红
喜欢面条,怎么吃都觉得香,特别是小的时候总喜欢吃这种面条,现在吃的少了,但偶尔还是会特别想吃这口。简单、入味、过瘾……
辅料 辅料
盐适量
花椒面适量
辣椒油适量
醋适量
酱油适量
做法 家庭版的担担面的做法
1
小香葱切末,放再一个准备好的大碗中,然后依次放盐
家庭版的担担面的做法步骤1
2
放少许花椒面
家庭版的担担面的做法步骤2
3
接下来就是辣椒油好醋
家庭版的担担面的做法步骤3
4
这个时候再倒入适当的酱油,准备过程就可以了
家庭版的担担面的做法步骤4
5
等煮面的锅开了后,用滚开的面汤浇在这个准备好的料中
家庭版的担担面的做法步骤5
6
一碗泛着红油的汤就算准备好了
家庭版的担担面的做法步骤6
7
这个时候把煮好的面条盛上就ok了
家庭版的担担面的做法步骤7
8
搅拌均匀了就可以开吃了
家庭版的担担面的做法步骤8

小贴士

做这个特别简单,而且味道香美,再就是配料简单、随意,香葱、韭菜…… 煮面条的时候还可以随意放点小油菜心、生菜什么的都很好吃,而且还可以根据自己的喜欢,在汤汁中放上味精、鸡静、香油、香菜、花生碎等等配料……这些我都不太喜欢,所以我吃的比较简单。

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