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春天来了,花儿开了,又可以见到小蜜蜂辛勤的身影了。每次做便当都需要一堆配菜来装饰和点缀,估计很多人一看就觉得好麻烦,其实用什么菜都可以的,利用手边有的食材发挥自己的想象就可以了。带上便当一起春游去吧。
辅料 辅料
油适量
盐适量
虾仁适量
鸡脯肉200g
西兰花30g
荷兰豆20g
火腿片30g
丝瓜300g
大蒜适量
海苔适量
海带适量
鸡蛋50g
胡萝卜泡菜适量
玉米淀粉适量
烤肉料适量
生菜适量
做法 蜜蜂便当的做法
1
准备好食材。
蜜蜂便当的做法步骤1
2
将鸡脯肉切成薄片,用大喜大烤肉酱加少许食盐腌制20-30分钟。
蜜蜂便当的做法步骤2
3
丝瓜去皮切片。
蜜蜂便当的做法步骤3
4
将虾仁、荷兰豆、西兰花加少许食盐焯熟。
蜜蜂便当的做法步骤4
5
炒锅油热后蒜蓉爆香,放入丝瓜、食盐、鸡精炒熟。
蜜蜂便当的做法步骤5
6
盒底铺上生菜,放上炒好的丝瓜。
蜜蜂便当的做法步骤6
7
将鸡脯肉煎熟。
蜜蜂便当的做法步骤7
8
火腿片中间切连条卷成花状。
蜜蜂便当的做法步骤8
9
放上西兰花、火腿花、鸡脯肉、虾仁,填上米饭。
蜜蜂便当的做法步骤9
10
鸡蛋取蛋清蛋黄分别加入玉米淀粉摊成蛋饼。
蜜蜂便当的做法步骤10
11
用剪刀将黄色蛋饼剪一个大小合适的椭圆,用模具在蛋白上压出蜜蜂的翅膀。
蜜蜂便当的做法步骤11
12
边角料可以压出一些装饰花朵。
蜜蜂便当的做法步骤12
13
海带压出眼睛嘴巴,海苔剪出身体花纹。
蜜蜂便当的做法步骤13
14
将蜜蜂放在合适位置,旁边用胡萝卜泡菜压出花型,用荷兰豆剪出花杆和叶子即可。
蜜蜂便当的做法步骤14

小贴士

可以根据自己的想象随意发挥。

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