搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
香煎蒿子粑粑

香煎蒿子粑粑

阅读 16188
收藏 355
评论 19
头像
nicole的生活书
十分钟搞定的清明小吃:快捷版香煎蒿子粑粑 这样的蒿子粑粑,虽然不够正宗,但也有一个优点,就是方便,免去了诸多繁琐的工序。虽没有馅料,但可以蘸取自己喜欢的蘸料,或者在其中夹上自己喜欢的小料,吃起来很香甜。 买不到新鲜艾叶的同学,就试试这十分钟搞定的怀旧小吃吧,至少可以闻到艾叶香,也很不错。
辅料 辅料
白芝麻适量
白砂糖适量
做法 香煎蒿子粑粑的做法
1
锅中不加油,放入白芝麻,以小火炒;
香煎蒿子粑粑的做法步骤1
2
炒到白芝麻微微发黄,有香味溢出,关火,加入白砂糖拌匀,盛出待用;
香煎蒿子粑粑的做法步骤2
3
另起锅,加少许油,烧热后,放入粑粑;
香煎蒿子粑粑的做法步骤3
4
小火煎至一面金黄,翻面;
香煎蒿子粑粑的做法步骤4
5
煎至粑粑膨大起来,关火;
香煎蒿子粑粑的做法步骤5
6
撒上适量炒好的芝麻糖即可。
香煎蒿子粑粑的做法步骤6

小贴士

1. 炒芝麻一定要用小火慢炒,火大了容易炒糊; 2. 煎粑粑也要用小火,时刻观察颜色,以免煎糊; 3. 煎好的粑粑趁热撒上蘸料,冷热都可以吃; 4. 蘸料也可根据个人口味来调整。

收藏 355收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

文豪笔下,热血江湖都是吃出来的

祝!大!家!股!市!飘!红!的!虾!

#笑着吃乐着赞#获奖名单新鲜出炉啦!

美味生活需要“酱”样子

梦幻巴黎品浪漫法式大餐

85

感恩节火鸡的四种做法