搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
陈皮是广东的“三件宝”之一,入药入菜均可,有理气健脾、燥湿化痰、润肺止咳、开胃顺气、生津止渴等作用。用陈皮搭配滋阴补血的老鸭煲汤,取陈皮之弱温性,更增滋补之效。 陈皮炖老鸭汤不仅充分发挥陈皮与鸭的食疗作用,更是自古至今中国人推崇的一款养生美食,对现在的季节可以起到健脾祛湿的作用。
辅料 辅料
清水适量
做法 陈皮老鸭汤的做法
1
食材:老鸭。
陈皮老鸭汤的做法步骤1
2
将老鸭洗净,砍块。
陈皮老鸭汤的做法步骤2
3
飞水,再次洗净。
陈皮老鸭汤的做法步骤3
4
重新放入汤锅中,也放入洗净的陈皮,大火煮滚,关火。
陈皮老鸭汤的做法步骤4
5
整锅倒入电炖锅中。
陈皮老鸭汤的做法步骤5
6
盖锅盖,通电。
陈皮老鸭汤的做法步骤6
7
炖2.5小时左右,即可断电。
陈皮老鸭汤的做法步骤7
8
盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
陈皮老鸭汤的做法步骤8

小贴士

原味喝汤,不用下任何调味料的。

收藏 2548收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
老北京最地道的炸肉串儿,叫京城第二没人敢称第一

3

老北京最地道的炸肉串儿,叫京城第二没人敢称第一

吃烤肉太腻,喝一瓶韩国米酒超赞

7

吃烤肉太腻,喝一瓶韩国米酒超赞

#小日子美美哒#获奖名单出炉!快来看看你有没有上榜!

46

#小日子美美哒#获奖名单出炉!快来看看你有没有上榜!

初秋安神,食补才是王道!!!

65

初秋安神,食补才是王道!!!

这道菜每天吃一盘,减脂轻身、增强身体抵抗力

5

这道菜每天吃一盘,减脂轻身、增强身体抵抗力

劝酒不当也犯法!朋友聚餐要注意

85

劝酒不当也犯法!朋友聚餐要注意