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炒饭

炒饭

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冬冬胃食
米饭还是炒着吃才香,炒饭用不着高超技艺,也不用多少名贵食材,只要把自己家里一些现成的材料切成粒放进去,加一点点酱油就很好吃了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
玉米1根
胡萝卜100g
萝卜干50g
腊肠2根
元茜适量
葱适量
生抽适量
蚝油适量
鸡蛋3只
青豆50g
白饭7碗
芹菜适量
做法 炒饭的做法
1
准备腊肠 鸡蛋 青豆 芹菜 胡萝卜 萝卜干 玉米
炒饭的做法步骤1
2
把所有材料切成粒
炒饭的做法步骤2
3
先热锅炒花生米,在最后收火是加入少量的盐
炒饭的做法步骤3
4
再次炒青豆,我担心的这不易熟,先炒加少量的水煮熟
炒饭的做法步骤4
5
最后加入腊肠 鸡蛋 芹菜 胡萝卜 萝卜干 玉米炒熟,加入盐蚝油调味
炒饭的做法步骤5
6
鸡蛋打散调味,快速炒熟
炒饭的做法步骤6
7
锅中加入白饭翻炒,再加入生抽调味
炒饭的做法步骤7
8
最后把粒粒与调味的白饭混合即可。
炒饭的做法步骤8

小贴士

炒花生米时要小火慢炒。

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