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豆沙南瓜饼

豆沙南瓜饼

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豆丫头
春节从老家带回来了一个大南瓜,一直放着没吃,昨儿想着这么久了怕坏了就给切开了,总算还好。要是那么大老远带过来坏了的话那可真是恨哇。这两天就用它做南瓜饼和南瓜包子、馒头了。
辅料 辅料
油适量
南瓜适量
红豆沙适量
白芝麻适量
做法 豆沙南瓜饼的做法
1
南瓜放锅里蒸熟
豆沙南瓜饼的做法步骤1
2
用搅拌机搅成南瓜泥
豆沙南瓜饼的做法步骤2
3
把搅拌好的南瓜泥倒入适量的糯米粉中搅拌
豆沙南瓜饼的做法步骤3
4
搓成软硬适度的团
豆沙南瓜饼的做法步骤4
5
准备红豆沙
豆沙南瓜饼的做法步骤5
6
拿一小撮糯米团压成饼在中间放入豆沙
豆沙南瓜饼的做法步骤6
7
收口封好搓成饼
豆沙南瓜饼的做法步骤7
8
沾上白芝麻
豆沙南瓜饼的做法步骤8
9
放锅里用油煎至两面金黄就好了
豆沙南瓜饼的做法步骤9

小贴士

由于糯米不易消化,如果患有胃炎、十二指肠炎、消化道炎等,应该少食

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