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大人小孩都爱吃的铜锣烧
辅料 辅料
豆沙适量
做法 铜锣烧的做法
1
鸡蛋加糖拌匀,加入蜂蜜再拌匀;
铜锣烧的做法步骤1
2
筛入粉粉和泡打粉拌匀,再加入溶化的黄油拌匀;
铜锣烧的做法步骤2
3
慢慢倒入预热好的平底锅里,慢火加热;
铜锣烧的做法步骤3
4
当表面起小泡小孔的时候就可以翻面;
铜锣烧的做法步骤4
5
当表面起小泡小孔时,便可翻转另一面继续慢火加热;
铜锣烧的做法步骤5
6
翻转后,底面上色便可出锅;
铜锣烧的做法步骤6
7
两块饼中间抹上豆沙。
铜锣烧的做法步骤7

小贴士

慢慢倒入,做出来比较圆

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