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清炒胡豆

清炒胡豆

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不曾离开
胡豆和玉米都是我家最爱吃的东西了,每到上市的时候就会大量购买,放到冰箱里面,然后准备吃一年.
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
大蒜适量
做法 清炒胡豆的做法
1
葱切成葱花,大蒜也切小块
清炒胡豆的做法步骤1
2
把胡豆从豆荚里面剥出来洗干净备用.
清炒胡豆的做法步骤2
3
热锅,放少量的油,然后把大蒜炸香,然后把胡豆倒进去
清炒胡豆的做法步骤3
4
胡豆可以稍微加点水,炒软点.
清炒胡豆的做法步骤4
5
水快干的时候,最后放葱下去,加盐和味精
清炒胡豆的做法步骤5

小贴士

1.可以下把胡豆用水煮一下在炒. 2.如果不窜水直接炒的话就加点水,干炒胡豆皮容易干. 3.也可以把皮剥了再炒.这样熟得比较快

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