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西红柿鲫鱼汤

西红柿鲫鱼汤

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寒风飘香
烨宝特别喜欢喝鱼汤,所以自从我们市场上有买鲜活的鲫鱼后,我就隔几天买一条来做汤给她喝,烨宝每次都能喝好多呢,嗯,多喝鱼汤也不错哈。
辅料 辅料
油适量
盐适量
西红柿适量
做法 西红柿鲫鱼汤的做法
1
鲫鱼买回后收拾干净。
西红柿鲫鱼汤的做法步骤1
2
西红柿切大块。
西红柿鲫鱼汤的做法步骤2
3
锅中放油烧热下入鲫鱼两面煎一下。
西红柿鲫鱼汤的做法步骤3
4
加入适量的开水,小火慢炖30分钟。
西红柿鲫鱼汤的做法步骤4
5
待鱼汤变白后倒入切好的西红柿。
西红柿鲫鱼汤的做法步骤5
6
煮制西红柿软烂加盐调味。
西红柿鲫鱼汤的做法步骤6
7
盛出后加少许蒜苗装饰即可。
西红柿鲫鱼汤的做法步骤7

小贴士

鲫鱼要两面略煎一下,这样鱼身才不至于碎。

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