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焦糖奶油酱
家里前几天开的一大盒淡奶油再不用就要坏掉了,无意间在简单好家真看到焦糖奶油酱的做法,自己也学着试试,没想到味道那么的好,在这感谢简单好!做好的焦糖奶油酱可以抹面包,蛋糕,随便你怎么吃。
辅料 辅料
水40ml
盐2g
做法 焦糖奶油酱的做法
1
准备好原料。
焦糖奶油酱的做法步骤1
2
锅中放水和白糖。
焦糖奶油酱的做法步骤2
3
开中小火煮至沸腾。
焦糖奶油酱的做法步骤3
4
开始沸腾后,不时的拿起锅摇匀。
焦糖奶油酱的做法步骤4
5
淡奶油加盐另起一锅煮沸。
焦糖奶油酱的做法步骤5
6
糖浆变成深琥珀色的时候关火,倒入煮好的淡奶油。
焦糖奶油酱的做法步骤6
7
用铲子搅拌均匀即可。
焦糖奶油酱的做法步骤7
8
稍放凉倒入干净的容器中,放凉后放入冰箱冷藏保存即可。
焦糖奶油酱的做法步骤8

小贴士

在煮糖浆的时候不要搅拌。

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