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鸡蛋炒黄瓜

鸡蛋炒黄瓜

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染雨函
鸡蛋炒黄瓜。鲜香可口,营养合理,绿黄搭配色相很好,省时、省力、简单易学,是上班一族最为省时的一道菜。
辅料 辅料
油适量
盐适量
味精适量
葱适量
姜适量
做法 鸡蛋炒黄瓜的做法
1
主要食材黄瓜,鸡蛋。
鸡蛋炒黄瓜的做法步骤1
2
将黄瓜清洗干净切片,鸡蛋打散备用。
鸡蛋炒黄瓜的做法步骤2
3
点火炒勺放入油,等油热倒入鸡蛋小火翻炒,炒熟备用。
鸡蛋炒黄瓜的做法步骤3
4
点火炒锅留些底油,放入葱姜炝锅。
鸡蛋炒黄瓜的做法步骤4
5
加入黄瓜翻炒。等黄瓜断生再放入已经炒制好的鸡蛋翻炒,加入盐,味精调味关火。
鸡蛋炒黄瓜的做法步骤5
6
一盘鸡蛋炒黄瓜就好了。
鸡蛋炒黄瓜的做法步骤6

小贴士

这道菜不要将黄瓜炒出水,黄瓜断生就熟了。

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