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萝卜 炖排骨 ,油而且不腻,萝卜 和香菇 吸收了 排骨汤里的油, 使得汤更佳新鲜 ,而萝卜 和香菇因为吸收排骨的精髓,而更加美味
辅料 辅料
鸡精适量
盐适量
大料适量
茴香适量
大蒜适量
白萝卜适量
红萝卜适量
香菜适量
做法 清淡萝卜炖排骨的做法
1
准备排骨 ,在水里泡半个小时,
清淡萝卜炖排骨的做法步骤1
2
泡好后,锅中加入水,大火烧开,去腹膜
清淡萝卜炖排骨的做法步骤2
3
捞出来,控干
清淡萝卜炖排骨的做法步骤3
4
把红白萝卜切成丁,大点的丁 , 香菇洗干净 。准备调料
清淡萝卜炖排骨的做法步骤4
5
将全部材料放电饭煲里 ,加入适量的水,开始炖
清淡萝卜炖排骨的做法步骤5
6
最后请出神秘的香菜 ,给这道菜增加美味,还可以吸收汤里多余的油水 ,炖好 后加入少许盐 即可出锅
清淡萝卜炖排骨的做法步骤6

小贴士

买回来排骨一定要提前在水里泡 ,这样可以去除排骨里的血水

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