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珍鲍香菇菜粥

珍鲍香菇菜粥

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灵儿4080
天气暑热,人也变得没胃口,周末回家和灵爸两人总在琢磨着要咋个解决中饭。碰巧超市的珍珠鲍大特价,灵赶紧捧了些回家,就着香菇和青菜,做一碗爽口的香粥,口味清淡,但又不失鲜美,家里头的又一款心水之选哩~
辅料 辅料
油适量
盐适量
香菇6朵
芹菜粒适量
白粥适量
鱼露1勺
鸡精1平勺
胡椒粉适量
生菜1棵
做法 珍鲍香菇菜粥的做法
1
鲍鱼洗刷干净,去除肠肚
珍鲍香菇菜粥的做法步骤1
2
切成薄片待用
珍鲍香菇菜粥的做法步骤2
3
热油起锅,爆香香菇粒。
珍鲍香菇菜粥的做法步骤3
4
香菇连底油拌入白粥中
珍鲍香菇菜粥的做法步骤4
5
生菜掰小放入,加入调味品,下鲍鱼片略煮,撒上胡椒粉和芹菜粒即可。
珍鲍香菇菜粥的做法步骤5

小贴士

因为用的是鲜鲍鱼,所以略煮至熟就可以

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