搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
浓浓的枣香,粘糯的莲藕,带着冰糖特有的清甜,太喜欢了。藕的功效与作用,食疗作用。提起莲藕,朋友们就可以想到它可爱的样子,想到这里便不禁想起莲藕的清脆可口,其实,莲藕不仅味道鲜美,就连它的营养价值也让人喜爱。
辅料 辅料
圆糯米适量
冰糖适量
金丝红枣适量
淀粉适量
做法 枣香糯米藕的做法
1
圆糯米浸泡半天
枣香糯米藕的做法步骤1
2
红枣适量用洗净温水浸泡半小时
枣香糯米藕的做法步骤2
3
莲藕削去皮
枣香糯米藕的做法步骤3
4
削皮的莲藕在一段切开,塞入泡好的糯米
枣香糯米藕的做法步骤4
5
把切下来的藕蒂用牙签固定在装好糯米的藕节上(这里漏了一张照片,让我不小心删除了。---把处理好的莲藕,红枣,冰糖,加没过莲藕的水,放入高压锅,大火上汽后,关小火煮40分钟)
枣香糯米藕的做法步骤5
6
煮好之后,舀出一大勺汤汁,加入淀粉搅匀,小火煮开,勾成透明芡
枣香糯米藕的做法步骤6
7
把芡汁浇在切好的藕片上即可。
枣香糯米藕的做法步骤7

小贴士

一定要用圆糯米才会粘糯,长粒糯米不如圆糯米粘糯。

收藏 615收藏
分享至

相关美食