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我家宝宝可别爱吃紫菜包饭,每次都上商场小吃一条街那去买,也不知道卫生不,为了宝宝吃到干净的紫菜包饭,我上网查了好多资料,做了次很多都失败了!后来我吸取经验,自己改良了一下,觉得清淡一点的好吃,宝宝也特别爱吃!蔬菜和紫菜都是必不可少的菜,富含了许多的钙和维生素,是宝宝的必不可少的食谱之一,家有宝宝的亲不妨试一试!
辅料 辅料
油适量
盐适量
味精适量
香肠适量
黄瓜适量
胡萝卜适量
鸡蛋3个
做法 紫菜包饭的做法
1
先把所需的食材准备好。
紫菜包饭的做法步骤1
2
把500克的米洗净,加入多一点的水,好让米饭更加粘。
紫菜包饭的做法步骤2
3
这时把黄瓜和胡萝卜切成长条状,用盐和味精腌制入味。
紫菜包饭的做法步骤3
4
把锅烧热,在鸡蛋里放入适量的味精和精盐拌匀,倒入适量的色拉油,油温热了以后把鸡蛋放入煎成鸡蛋饼。
紫菜包饭的做法步骤4
5
把煎好的鸡蛋饼切成长条状,装盘。
紫菜包饭的做法步骤5
6
这时把香肠也切成长条状,准备工作做好了,刚刚入电饭煲的米饭也好了
紫菜包饭的做法步骤6
7
刚刚入电饭煲的米饭也好了,就开始做紫菜包饭了。
紫菜包饭的做法步骤7
8
拿出两张紫菜看好把虚线的部位竖着放,(以免在卷的过程中爆开),这时把做好的米饭扑在紫菜上面,在用勺子用力压一压,这样米饭会更加粘。
紫菜包饭的做法步骤8
9
这时就把准备好的黄瓜,胡萝卜,香肠,鸡蛋,放在中间。
紫菜包饭的做法步骤9
10
用力的边压边卷。
紫菜包饭的做法步骤10
11
卷完以后用水把手沾湿涂在接口上,这时在用刀切成小段。
紫菜包饭的做法步骤11
12
一盘美味的紫菜包饭就做好了。
紫菜包饭的做法步骤12

小贴士

在下刀切时不要太用力了容易切散了,感觉沾刀,你可以用清水洗洗刀这时在切就容易多了。

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