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今天买的红薯特别的甜,一块熬粥了,剩下的一块本来想烤红薯的,想想就一块红薯, 两个孩子肯定打架,还是算了吧,做成红薯饼就没问题了,谁都能吃得到
辅料 辅料
油适量
面粉适量
糖适量
做法 红薯饼的做法
1
红薯一块,洗净
红薯饼的做法步骤1
2
切成小块,放到微波炉里高火25分钟
红薯饼的做法步骤2
3
把打好的红薯压成泥,放入适量的糖,我就放了一勺
红薯饼的做法步骤3
4
放入3勺的面粉,搅匀,和成面团
红薯饼的做法步骤4
5
揪下一块,两手揉成球,然后压成饼,
红薯饼的做法步骤5
6
放到饼铛里煎成两面金黄就可以了
红薯饼的做法步骤6

小贴士

如果不喜欢吃太甜,不用放糖都味道很好的呢, 面粉不能太少,太少不易成型的

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