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可乐卤蛋

可乐卤蛋

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灵儿4080
时常用可乐做鸡翅吃,用来卤蛋还是第一次,想着弄鸡翅都好味了,卤鸡蛋的味一定差不到哪去的。实践证明这法子还是非常可行的,卤出来的鸡蛋不仅色泽好,入味的口感更是绵沙喷香的~
辅料 辅料
可乐1罐
老抽1大勺
食盐2小勺
八角4个
清水适量
做法 可乐卤蛋的做法
1
所需材料
可乐卤蛋的做法步骤1
2
准备好鸡蛋
可乐卤蛋的做法步骤2
3
准备好可乐、老抽、盐、清水、八角
可乐卤蛋的做法步骤3
4
把鸡蛋用清水清洗干净,放进蒸锅,水开后转小火10分钟关火取出。
可乐卤蛋的做法步骤4
5
鸡蛋放入凉水,剥皮待用。
可乐卤蛋的做法步骤5
6
配料混合煮开,下鸡蛋煮10分钟后关火。
可乐卤蛋的做法步骤6
7
放凉后,卤蛋和卤汁放入盒子冷藏一天入味即可。
可乐卤蛋的做法步骤7

小贴士

选用可口可乐,不苦

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