搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
五香花生米——勾起小时候的回忆

五香花生米——勾起小时候的回忆

收藏 310
评论 36
头像
LittleW
“一二一,上街里,买书包,买铅笔,到了学校考第一”,还记得这首童谣吗?老青岛,老街里,老故事…… 回忆的过去,全都是美好的,哪怕那时候只有沙包;哪怕那时候只有皮筋儿;哪怕那时候只有烟牌;哪怕那时候只有简单的零食……
辅料 辅料
盐适量
温水适量
葱适量
八角适量
花椒适量
做法 五香花生米——勾起小时候的回忆的做法
1
生花生米(带红衣),加少许盐、八角,花椒,葱姜,温水,浸泡20分钟(喜欢五香味浓的可以多加八角);
五香花生米——勾起小时候的回忆的做法步骤1
2
浸泡好后沥干水分;
五香花生米——勾起小时候的回忆的做法步骤2
3
平锅(受热均匀)烧干,加盐
五香花生米——勾起小时候的回忆的做法步骤3
4
加花生米,小火不停翻炒到盐均匀裹在花生米上,便可时不时的翻动花生米,直到听到噼啪噼啪声,捏一颗花生,红衣很容易就掉下来即可关火,称出花生米,盐扔掉。刚出锅的花生米还不脆,要完全晾凉之后才脆。
五香花生米——勾起小时候的回忆的做法步骤4

小贴士

晾透出的花生米要密封保存,可以放塑料袋里密封起来,也可以放保鲜盒里,只要避免受潮就ok了,商品零食里的防潮袋可以拿来用哦!

收藏 310收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

976

螺蛳粉到底哪些牌子值得回购?

1136

年年有“鱼”,这么多鱼菜,谁打开谁好运!

950

养胃、血液垃圾清理,只要2块钱!

451

排骨高人气吃法, 这样的美味怎么能错过!

565

10分钟就上桌的素菜,晚饭不二之选!

661

补铁又补钙,这样的辅食给我来一打