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辅料 辅料
油适量
盐适量
干辣椒5个
葱姜适量
酱油适量
青椒3个
做法 花菜炒肉的做法
1
花菜洗净,切块
花菜炒肉的做法步骤1
2
把肉 青椒 葱 姜 辣椒切好备用
花菜炒肉的做法步骤2
3
锅里倒油,烧热
花菜炒肉的做法步骤3
4
又热后放肉,肉水汽炒干 放酱油上色
花菜炒肉的做法步骤4
5
肉炒好后放入干辣椒 葱姜
花菜炒肉的做法步骤5
6
香味出来后放入花菜爆炒 放盐,炒2-3分钟后放点清水炖一会
花菜炒肉的做法步骤6
7
花菜快熟时放入青椒大火炒1分钟出锅
花菜炒肉的做法步骤7
8
出锅后照,炒花菜油要比平时炒菜多放
花菜炒肉的做法步骤8

小贴士

油要多,要清水炖

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