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鲜鱿鱼须炒什蔬,简单又鲜美!
辅料 辅料
油适量
盐适量
糖适量
水淀粉适量
姜2片
做法 鱿鱼须炒什蔬的做法
1
鱿鱼须洗净,切成小块;
鱿鱼须炒什蔬的做法步骤1
2
各种蔬菜洗净摘成小块,用热开水灼一灼;
鱿鱼须炒什蔬的做法步骤2
3
然后捞起,用清水冲洗;
鱿鱼须炒什蔬的做法步骤3
4
热锅放入姜片爆香一下;
鱿鱼须炒什蔬的做法步骤4
5
将鱿鱼须倒入;
鱿鱼须炒什蔬的做法步骤5
6
翻炒片刻,出一出水;
鱿鱼须炒什蔬的做法步骤6
7
捞起用清水再冲洗一次,沥干水份;
鱿鱼须炒什蔬的做法步骤7
8
然后再一次热锅,倒入油,放入姜片,爆炒片刻;
鱿鱼须炒什蔬的做法步骤8
9
倒入各种蔬菜;
鱿鱼须炒什蔬的做法步骤9
10
翻炒均匀;
鱿鱼须炒什蔬的做法步骤10
11
加盖焖煮5--8分钟;
鱿鱼须炒什蔬的做法步骤11
12
调入盐,糖与水淀粉,炒均匀;
鱿鱼须炒什蔬的做法步骤12
13
即可上碟;
鱿鱼须炒什蔬的做法步骤13

小贴士

鱿鱼须水份比较多,所以,最好先爆香一下,出一出水,也辟除一下腥味,这样会更美味!

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