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这是一款从烧烤食品演变的一道佳肴,非常适合做酒肴。
辅料 辅料
油适量
盐适量
辣椒粉适量
孜然粉适量
做法 煎烤大蒜的做法
1
主料:大蒜、辣椒粉、孜然粉。
煎烤大蒜的做法步骤1
2
起锅热油。
煎烤大蒜的做法步骤2
3
放入大蒜慢火煎烤。
煎烤大蒜的做法步骤3
4
把大蒜煎烤至焦黄。
煎烤大蒜的做法步骤4
5
盛出装入盘中。
煎烤大蒜的做法步骤5
6
撒上辣椒粉、孜然粉、盐。拌匀即可食用。
煎烤大蒜的做法步骤6

小贴士

要用慢火煎烤,防止外焦里生。

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