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春天养生,山药是最合适的。养胃,提高机体免疫力。
辅料 辅料
油适量
盐适量
老抽适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量
葱适量
姜适量
青椒适量
做法 梅花肉丝炖山药的做法
1
山药洗净去皮切成块。
梅花肉丝炖山药的做法步骤1
2
青椒切小块。
梅花肉丝炖山药的做法步骤2
3
西红柿切小块。
梅花肉丝炖山药的做法步骤3
4
梅花肉请商家切好丝。
梅花肉丝炖山药的做法步骤4
5
准备葱姜。
梅花肉丝炖山药的做法步骤5
6
锅热放油,放葱爆锅。
梅花肉丝炖山药的做法步骤6
7
放肉丝翻炒。
梅花肉丝炖山药的做法步骤7
8
放料酒。
梅花肉丝炖山药的做法步骤8
9
放老抽。
梅花肉丝炖山药的做法步骤9
10
放山药。
梅花肉丝炖山药的做法步骤10
11
放入西红柿。
梅花肉丝炖山药的做法步骤11
12
山药快熟时放盐翻匀。
梅花肉丝炖山药的做法步骤12
13
放入青椒。加适量的水炖一小会。
梅花肉丝炖山药的做法步骤13
14
最后加少许鸡精翻匀出锅。
梅花肉丝炖山药的做法步骤14

小贴士

山药容易粘锅,要勤翻炒着些。

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