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功效:降低胆固醇、排除放射性物质­ 海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘,可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。
辅料 辅料
盐适量
做法 海带豆腐汤的做法
1
海带,姜片,瘦肉,豆腐
海带豆腐汤的做法步骤1
2
海带洗净切段,豆腐切小块,瘦肉切大块,姜切片
海带豆腐汤的做法步骤2
3
海带放开水锅里灼下捞起,洗净。
海带豆腐汤的做法步骤3
4
锅里放适量清水,放瘦肉块,海带大火煲煮 有虾米可以放些虾米一起煮。
海带豆腐汤的做法步骤4
5
煮开改中火煲10分钟左右。
海带豆腐汤的做法步骤5
6
放入豆腐块开大火继续煲煮
海带豆腐汤的做法步骤6
7
煮5分钟左右放盐调料,放些胡椒粉,也可以适当鸡精。
海带豆腐汤的做法步骤7

小贴士

可以放些虾米 一起煲汤。

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