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栗子健脾和胃,不管生吃还是熟吃都很有营养,焖着吃烤着吃还是煲着吃,都一样好吃!哈哈,加上红枣补血养颜,和鸡一起煲汤,汤清甜而不清腻,最好是去鸡皮啊!简单的加盐调味就很好喝了啊!
辅料 辅料
姜适量
盐适量
做法 枣栗鸡汤的做法
1
栗子去壳去皮备用;
枣栗鸡汤的做法步骤1
2
鸡块剁好沥干水分;
枣栗鸡汤的做法步骤2
3
红枣洗净去核备用;
枣栗鸡汤的做法步骤3
4
煲中煮开水,水开后下鸡块和姜片煮开,撇掉血沫后再下红枣和栗子;
枣栗鸡汤的做法步骤4
5
再次煮开后转用煲汤模式或者小火慢煲约2个小时左右,食用时加盐调味即可!
枣栗鸡汤的做法步骤5

小贴士

鸡块也可以先焯一下水再使用!

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