搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
“一年之际在于春”春季将身体调理好,会给一年的身体健康奠定个好基础。 虫草花色泽金黄营养丰富,性质平和,不寒不燥。 对于多数人来说都可以放心食用,是个不错的养生食材。 虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分, 其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能, 对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。 有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。 赶紧行动起来为1年的好身体打好基础吧。
辅料 辅料
料酒适量
盐适量
生姜几片
枸杞1把(30颗
做法 虫草花玉米排骨汤的做法
1
准备材料:玉米1根,干虫草花10g;排骨400g,枸杞1把(20—30颗)
虫草花玉米排骨汤的做法步骤1
2
排骨焯水沥干
虫草花玉米排骨汤的做法步骤2
3
虫草花洗净,用凉水浸泡10分钟
虫草花玉米排骨汤的做法步骤3
4
将焯水后的排骨和虫草花加入足量的开水烧开
虫草花玉米排骨汤的做法步骤4
5
将烧开后的虫草花排骨汤倒入电炖锅
虫草花玉米排骨汤的做法步骤5
6
加入1汤匙的料酒,加盖炖1个半小时左右
虫草花玉米排骨汤的做法步骤6
7
将玉米切成小段
虫草花玉米排骨汤的做法步骤7
8
将切成小段的玉米倒入煲了1个半小时的排骨汤里,加盖继续煲半个小时。
虫草花玉米排骨汤的做法步骤8
9
倒入洗净后的枸杞,加盐调味即可出锅
虫草花玉米排骨汤的做法步骤9

小贴士

虫草花泡洗时,浸泡的水呈淡黄色,或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色,这是正常现象。

收藏 6257收藏
分享至

相关美食