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泰式酸辣汤

泰式酸辣汤

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云子fish
多种食材搭配,十分有营养,酸酸辣辣的口感,很开胃。
辅料 辅料
油适量
酸辣汤料1包
椰浆1/2罐
美极鲜味汁适量
黑胡椒碎适量
香草碎适量
柠檬汁适量
姜适量
做法 泰式酸辣汤的做法
1
姜片,辣椒,火腿,切片,备用。
泰式酸辣汤的做法步骤1
2
培根备用。
泰式酸辣汤的做法步骤2
3
蘑菇去蒂,切小块,金针菇洗净,切段,备用。
泰式酸辣汤的做法步骤3
4
锅内热油,加入辣椒姜片,炒香。
泰式酸辣汤的做法步骤4
5
加入其他材料,翻炒片刻。
泰式酸辣汤的做法步骤5
6
虾仁洗净,用黄酒腌一下,备用。
泰式酸辣汤的做法步骤6
7
锅内加入虾仁,继续翻炒,再加入若干黄酒。
泰式酸辣汤的做法步骤7
8
倒入椰浆。
泰式酸辣汤的做法步骤8
9
倒入酸辣汤料,再加适量开水,大火煮开后小火煮5分钟。
泰式酸辣汤的做法步骤9
10
出锅后,挤柠檬汁。
泰式酸辣汤的做法步骤10
11
撒香草碎。
泰式酸辣汤的做法步骤11
12
撒黑胡椒碎。
泰式酸辣汤的做法步骤12

小贴士

椰浆太浓稠,可加点开水。

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