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虎皮鸡蛋好吃,你吃过咖喱味道的虎皮蛋么?鸡蛋煎得焦香配上浓浓的咖喱香,下饭好菜来啦!
辅料 辅料
油适量
盐适量
咖喱粉适量
做法 咖喱虎皮蛋的做法
1
鸡蛋煮熟剥皮
咖喱虎皮蛋的做法步骤1
2
锅内放少许油,煎一下鸡蛋
咖喱虎皮蛋的做法步骤2
3
不时翻转鸡蛋,直到煎得表面略焦
咖喱虎皮蛋的做法步骤3
4
放入咖喱粉
咖喱虎皮蛋的做法步骤4
5
炒匀咖喱,加少许盐和水
咖喱虎皮蛋的做法步骤5
6
在鸡蛋上用牙签扎几个孔,方便入味
咖喱虎皮蛋的做法步骤6
7
成品来了~
咖喱虎皮蛋的做法步骤7

小贴士

咖喱粉不含盐,所以需要额外加盐。若是用含盐的油咖喱块则不用再加盐了

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