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咸肉包菜焖面

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April小时光
最近老妈极力反抗说包子吃腻了,早餐需要变个花样,好吧,那就弄个焖面吧
辅料
油适量
姜适量
生抽适量
咸肉包菜焖面的做法
1
准备好咸肉,包菜和面条
2
先将咸肉切块用热水泡一下
3
然后将包菜叶撕开
4
热锅冷油,放入姜末爆香,然后将咸肉也放入锅中爆一下
5
然后将包菜加入锅中煸炒至变色
6
然后加入水没过菜,再倒点生抽
7
等水开后,将面条铺在上面
8
然后小火收汁即可

小贴士

水不能太多,不然收汁需要很长时间

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