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挺喜欢咖啡拉花的,但是我现在不喝咖啡只好用各种浓汤来玩玩了,呵呵,我没学过咖啡拉花但是我学过美甲,原理都是一样的,一碗普通的不起眼的汤加个拉花感觉身价倍增也更加有趣了。
辅料 辅料
黄油50g
盐适量
鲜奶油100g
做法 西兰花奶油浓汤的做法
1
准备好原料。
西兰花奶油浓汤的做法步骤1
2
将黄油放不粘锅融化。
西兰花奶油浓汤的做法步骤2
3
将西兰花放入翻炒出香味。
西兰花奶油浓汤的做法步骤3
4
用料理机加入鲜奶油和西兰花打成糊状(留一点点奶油拉花用)。
西兰花奶油浓汤的做法步骤4
5
将打好的西兰花奶油糊倒锅里煮开加适量食盐即可。
西兰花奶油浓汤的做法步骤5
6
倒入容器。
西兰花奶油浓汤的做法步骤6
7
将奶油倒成内外几个圆圈。
西兰花奶油浓汤的做法步骤7
8
用牙签竖着由外向里画出均匀等距直线即可。
西兰花奶油浓汤的做法步骤8

小贴士

没有奶油可以用牛奶代替,汤一定要稍浓一点才好拉花。

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