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电饭锅版三杯鸡

电饭锅版三杯鸡

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小丹子
三黄鸡买了一只差不多两斤多的,试着做了电饭锅版的三杯鸡,做法简单方便,做出来的鸡肉香喷喷地真好吃。
辅料 辅料
油1杯
酱油1杯
料酒1杯
白糖1小勺
盐适量
葱适量
姜适量
蒜头适量
洋葱适量
做法 电饭锅版三杯鸡的做法
1
鸡一只洗净。
电饭锅版三杯鸡的做法步骤1
2
在鸡身上抹上薄薄一层盐,腌制半小时。
电饭锅版三杯鸡的做法步骤2
3
把盐洗净,两只脚塞到鸡腹中。
电饭锅版三杯鸡的做法步骤3
4
准备葱,姜,蒜头,稍拍一下。
电饭锅版三杯鸡的做法步骤4
5
把葱,姜,蒜头塞到鸡腹中。
电饭锅版三杯鸡的做法步骤5
6
一杯油,一杯酱油,一杯料酒。
电饭锅版三杯鸡的做法步骤6
7
电饭锅中放上一层洋葱块。
电饭锅版三杯鸡的做法步骤7
8
把鸡放进去,三杯调料倒进去,再加1小勺白糖,按煮饭键让它煮。
电饭锅版三杯鸡的做法步骤8
9
跳到保温时打开锅盖。
电饭锅版三杯鸡的做法步骤9
10
翻面,再按煮饭键,再煮约20分钟即可关掉。
电饭锅版三杯鸡的做法步骤10

小贴士

1.我觉得按两次煮饭的时间太长,所以缩短了时间,因为我的鸡小只。 2.放洋葱在锅中可防止粘锅。

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