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培根苹果焗饭

培根苹果焗饭

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西马栀子
培根苹果焗饭是剩米饭的华丽的变身,在焗饭中我运用了奶酪 培根 苹果和鸡蛋,土豆。可以说是有荤,有素,有蛋白质的搭配。抵制寒冷要适当补充含热量高的食物,来增加热量。奶酪和培根的热量比较高,吃苹果可以减少感冒机率,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。 还能防癌,防铅中毒。 因奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被称为“奶黄金”。因此我认为这是一道冬季养生主食。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡蛋2个
奶酪100g
酱油适量
披萨草适量
做法 培根苹果焗饭的做法
1
土豆去皮。切成小丁。
培根苹果焗饭的做法步骤1
2
培根改刀切成丁备用。
培根苹果焗饭的做法步骤2
3
马拉里苏奶酪也切成小丁。
培根苹果焗饭的做法步骤3
4
把鸡蛋打散。
培根苹果焗饭的做法步骤4
5
锅中放油,加入土豆丁炸至金黄捞出沥油。
培根苹果焗饭的做法步骤5
6
锅中留底油,下入培根丁煸炒至断生。
培根苹果焗饭的做法步骤6
7
把培根推向锅的一边,下入鸡蛋炒散。
培根苹果焗饭的做法步骤7
8
倒入剩米饭,转小火 加入盐焖至1分钟。剩米饭就很轻松的炒散。
培根苹果焗饭的做法步骤8
9
放入适量的酱油煸炒均匀。盛在盘中。
培根苹果焗饭的做法步骤9
10
苹果去皮切成片,码放在炒好的米饭上。
培根苹果焗饭的做法步骤10
11
苹果上面均匀的撒上奶酪碎和披萨草。
培根苹果焗饭的做法步骤11
12
入烤箱 200度,烤制奶酪溶化即可。
培根苹果焗饭的做法步骤12

小贴士

炒米饭的时候在剩米饭的上面均匀撒上盐,转小火 盖上盖子焖1分钟,这样米饭就很容易炒散了。炒出的米饭粒粒香。

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