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辣椒肉酱

辣椒肉酱

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这些天大鱼大肉吃的胃胃受不了了,今天早上一桌子沾酱菜。特意弄了辣椒肉酱,嘿嘿,很是下饭的呢。
辅料 辅料
油适量
盐适量
味精适量
葱适量
做法 辣椒肉酱的做法
1
肉,辣椒,酱,准备。
辣椒肉酱的做法步骤1
2
肉切丁,辣椒切丁,切成葱花。大酱用水稀释开。
辣椒肉酱的做法步骤2
3
起锅,入油,爆香葱花。
辣椒肉酱的做法步骤3
4
加入肉丁翻炒,至发白。
辣椒肉酱的做法步骤4
5
加入稀释好的大酱,小火炖。
辣椒肉酱的做法步骤5
6
咕嘟咕嘟,香香的肉酱要得喽!
辣椒肉酱的做法步骤6
7
加入辣椒碎和味精出锅。
辣椒肉酱的做法步骤7

小贴士

大酱要用清水稀一下。

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