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每年的春节,公公婆婆都来我们小家住上一段时间。 公公喜欢吃牛肉,可年纪大了,牙口不好。年夜饭做的这道牛肉煲我就选用了熟五香牛肉,味足肉烂,加入了栗子和花生,粉粉糯糯滴,非常好吃。
辅料 辅料
栗子300g
花生200g
牛肉原汤1000ML
做法 花生栗子牛肉煲的做法
1
准备好栗子和花生。
花生栗子牛肉煲的做法步骤1
2
将五香熟牛肉分割成小块。
花生栗子牛肉煲的做法步骤2
3
牛肉倒入电压力锅中。
花生栗子牛肉煲的做法步骤3
4
栗子和花生倒入锅中。
花生栗子牛肉煲的做法步骤4
5
加入牛肉原汤。
花生栗子牛肉煲的做法步骤5
6
接通电源,调配足汤水,将汤汁煮开。
花生栗子牛肉煲的做法步骤6
7
加盖,调好时间,保压35分钟。
花生栗子牛肉煲的做法步骤7
8
压制好的栗子花生牛肉煲,调好味。
花生栗子牛肉煲的做法步骤8
9
将栗子花生牛肉盛入砂锅,煮开趁热食用。
花生栗子牛肉煲的做法步骤9

小贴士

1、做这道菜我选用的熟五香牛肉,本身味道很足。 2、栗子可以提前剥去外壳,冷冻于冰箱储存起来。使用之前,用开水烫一下就可剥掉内膜。 3、因为用的熟牛肉,没有再加任何调味品。

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