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比肯德基的好吃,因为都是真材实料,而且干净卫生。
辅料 辅料
油适量
盐适量
胡椒粉适量
淀粉适量
面包糠适量
牙签适量
做法 芝心虾球的做法
1
准备的材料。
芝心虾球的做法步骤1
2
虾去壳,尾巴前面留一到两节,去虾线,用冷水淘洗一下
芝心虾球的做法步骤2
3
虾用白胡椒,盐腌渍十分钟
芝心虾球的做法步骤3
4
芝士片用刀一片划成3份.
芝心虾球的做法步骤4
5
虾仁先沾上淀粉
芝心虾球的做法步骤5
6
芝士裹在虾仁上,用牙签固定。
芝心虾球的做法步骤6
7
沾鸡蛋液,沾淀粉抽调牙签。
芝心虾球的做法步骤7
8
沾蛋液,沾面包糠。
芝心虾球的做法步骤8
9
入油锅炸金黄即可。
芝心虾球的做法步骤9

小贴士

芝士裹在虾仁上,用牙签固定(芝士碰鸡蛋液就会很滑,容易掉,炸的时候就很容易漏,这样做,就固定了芝士。

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