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补血安神之红枣花生粥

补血安神之红枣花生粥

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籣草児
红枣,味甘性温,健脾益胃,补气养血、安神。 红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,善用红枣即可达到养生保健的功效。 红枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。 花生,滋养补益,可延年益寿,民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美,它含有大量的蛋白质的脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制作各种营养食品。 红枣花生粥,健胃、滋养、补血、安神,常吃能够增强人体免疫力,确保身体健康。
辅料 辅料
冰糖50g
做法 补血安神之红枣花生粥的做法
1
准备好大米、花生、红枣。
补血安神之红枣花生粥的做法步骤1
2
大米洗净,倒入沙煲,加入适量冷水;大火煮开。
补血安神之红枣花生粥的做法步骤2
3
倒入红枣,煮10分钟。
补血安神之红枣花生粥的做法步骤3
4
加入花生,大火煮开,小火熬煮20分钟。
补血安神之红枣花生粥的做法步骤4
5
加入冰糖,直至糖化。
补血安神之红枣花生粥的做法步骤5
6
盛入碗中,温热食用。
补血安神之红枣花生粥的做法步骤6

小贴士

1、腹部胀满、舌苔厚腻者,寄生虫病患者不宜食用红枣。 2、红枣切忌和葱或鱼同食。 3、花生不可与香瓜同食,有生命危险。 4、有胆病者、高血脂症患者忌食花生。

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