搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
千张肉丝,很家常的菜。肉丝嫩滑,蒜香味浓,不错的下饭菜~~
辅料 辅料
食油适量
盐适量
生抽适量
烤肉酱适量
大蒜适量
干红椒适量
做法 辣炒千张肉丝的做法
1
千张、大蒜洗净、切丝备用;干红椒切细丝备用
辣炒千张肉丝的做法步骤1
2
猪肉洗净切丝;加入生抽。
辣炒千张肉丝的做法步骤2
3
加入大喜大烤肉酱。
辣炒千张肉丝的做法步骤3
4
充分拌匀,腌制半小时。
辣炒千张肉丝的做法步骤4
5
锅中油热,滑散猪肉,盛起备用。
辣炒千张肉丝的做法步骤5
6
锅中油热,爆红椒丝。
辣炒千张肉丝的做法步骤6
7
倒入大蒜,炒出香味。
辣炒千张肉丝的做法步骤7
8
倒入千张,炒匀。
辣炒千张肉丝的做法步骤8
9
加入盐,炒匀。
辣炒千张肉丝的做法步骤9
10
淋入生抽,炒匀。
辣炒千张肉丝的做法步骤10
11
倒入滑好的猪肉丝,炒匀。
辣炒千张肉丝的做法步骤11
12
调好味,盛入盘中。
辣炒千张肉丝的做法步骤12

小贴士

1、如不喜欢豆制品特有的豆腥味,可以先将千张丝焯水沥干使用。 2、没有烤肉酱可以用淀粉来调匀猪肉。 3、不吃辣椒可以不用干红椒。

收藏 177收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

5963

5招蒸出细腻平滑的蛋羹

1159

春天这道菜要多吃,鲜美无比,最养身体!

1458

10种不同荷包蛋做法大全! 好吃的不得了!

843

水桶腰请举手,这里有你的瘦腰指南

3762

丸子里面到底加了什么,味道既清新又销魂!

1084

蔬菜做到这份上,真是绝了!