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洋葱圈

洋葱圈

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超级漂亮的一道小零食 少了洋葱的呛味,更多了鸡蛋的蛋香味。 很适合小孩子的一道零食。
辅料 辅料
油适量
盐适量
炸鸡粉适量
干淀粉适量
面包屑适量
做法 洋葱圈的做法
1
洋葱去皮,干淀粉,面包屑,鸡蛋准备好。
洋葱圈的做法步骤1
2
洋葱切成圈圈,去掉中间的薄膜。撒上盐,炸鸡粉腌上十分钟 也可以放黑胡椒,家里没有了。我就放的炸鸡粉。
洋葱圈的做法步骤2
3
将腌好的洋葱圈沾上干淀粉,抖去多余的淀粉。
洋葱圈的做法步骤3
4
将裹上淀粉的洋葱圈沾满鸡蛋液。
洋葱圈的做法步骤4
5
沾满鸡蛋液的洋葱圈沾满面包屑。
洋葱圈的做法步骤5
6
起锅,放油,油七分热时放入洋葱圈小火炸到金黄色出锅。
洋葱圈的做法步骤6

小贴士

洋葱圈上的薄膜要去掉。

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