搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
大葱羊肉锅贴

大葱羊肉锅贴

阅读 142670
收藏 14127
评论 155
头像
爱跳舞的老太
羊肉锅贴,就是上回做的羊肉水饺的一个变形, 与饺子不同的是,两边开口,用油煎熟。 直接看的见肉馅,更香,更华丽!
辅料 辅料
油适量
盐适量
糖适量
料酒适量
鲜抽适量
姜适量
麻油适量
胡椒粉适量
鸡精适量
辣椒油适量
做法 大葱羊肉锅贴的做法
1
准备好食才
大葱羊肉锅贴的做法步骤1
2
羊肉洗净剁碎
大葱羊肉锅贴的做法步骤2
3
放姜末,盐,糖,鸡精
大葱羊肉锅贴的做法步骤3
4
放料酒,鲜抽,胡椒粉
大葱羊肉锅贴的做法步骤4
5
放植物油,麻油,分2次加点水,往一个方向搅拌好.
大葱羊肉锅贴的做法步骤5
6
大葱洗净切碎,加入羊肉
大葱羊肉锅贴的做法步骤6
7
搅拌均匀
大葱羊肉锅贴的做法步骤7
8
买现成的饺子皮.包锅贴
大葱羊肉锅贴的做法步骤8
9
冷锅放油,放上锅贴
大葱羊肉锅贴的做法步骤9
10
放适量冷水,盖锅盖,中火煮开5分钟
大葱羊肉锅贴的做法步骤10
11
不停的转动锅子,让锅贴受热均匀。待锅贴皮子转色,加葱花
大葱羊肉锅贴的做法步骤11
12
大火收至锅贴底成金黄色,撒些黑芝麻即可
大葱羊肉锅贴的做法步骤12
13
浇上辣油即可
大葱羊肉锅贴的做法步骤13

小贴士

都可以用这个方法煎饺子,馄饨。

收藏 14127收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

40

有些东西只会放在心里,不会轻易说出口

我排了一个假队?五道口枣糕王不是真的五道口枣糕王?!

台湾火爆的深夜神店,吃货必排队打卡的美食

9

萌萌的儿童便当 超详细分解图

13

吃货的色彩美学

10

香干肉丝