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鸡翅根一直都是喜欢拿来炖汤,听说炒也很容易熟的,于是就加了个土豆,放了些胡萝卜和香菇一起炒,感觉很好吃哦
辅料 辅料
油适量
盐适量
十三香适量
鸡精适量
做法 土豆香菇炒鸡翅根的做法
1
鸡翅根取出解冻,土豆洗净削皮,胡萝卜取出,香菇泡发好备用
土豆香菇炒鸡翅根的做法步骤1
2
香菇切薄片儿,土豆和胡萝卜切大块,鸡翅根切花刀
土豆香菇炒鸡翅根的做法步骤2
3
热锅冷油,倒入鸡翅根煸炒
土豆香菇炒鸡翅根的做法步骤3
4
炒至鸡翅根半熟时,倒入胡萝卜
土豆香菇炒鸡翅根的做法步骤4
5
煸炒至胡萝卜半熟
土豆香菇炒鸡翅根的做法步骤5
6
倒入土豆煸炒
土豆香菇炒鸡翅根的做法步骤6
7
加入适量的冷水,倒入香菇
土豆香菇炒鸡翅根的做法步骤7
8
住址汤汁收至一半或全收干,土豆熟透,加入调味料调味即可
土豆香菇炒鸡翅根的做法步骤8
9
装盘
土豆香菇炒鸡翅根的做法步骤9

小贴士

盐巴不宜多放哦。如果喜欢,可以放一点儿老抽哦

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