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加了黑芝麻、牛奶、鸡蛋,这个鸡蛋饼真的有法式可丽饼的赶脚了,香香的饼内嵌入苹果片。 加热后的苹果片,更加香甜! 为了刺激食欲,我还给他搭配了爱吃的葡萄和石榴! 经过我的一番小心思,这份早餐立马灿烂了起来! 这样的一份早餐,是不是吃着也有好心情呢?
辅料 辅料
鸡蛋适量
面粉适量
白糖适量
牛奶适量
黑芝麻适量
石榴适量
葡萄适量
做法 奶香苹果饼的做法
1
鸡蛋打入碗内,加入牛奶。
奶香苹果饼的做法步骤1
2
加入少许白糖。
奶香苹果饼的做法步骤2
3
慢慢加入面粉。
奶香苹果饼的做法步骤3
4
边加入边搅拌,至无颗粒,比较顺滑的状态,面糊要稀,能自如流动。
奶香苹果饼的做法步骤4
5
苹果切薄片,
奶香苹果饼的做法步骤5
6
泡入水中,防止氧化。
奶香苹果饼的做法步骤6
7
平底锅烧热,慢慢倒入面糊。
奶香苹果饼的做法步骤7
8
转动锅子,使其成为圆饼。
奶香苹果饼的做法步骤8
9
趁面糊没干,将苹果片均匀码在圆饼内,撒少许黑芝麻点缀。
奶香苹果饼的做法步骤9
10
小火,慢慢将其焖熟即可。
奶香苹果饼的做法步骤10

小贴士

1、苹果切薄片,先泡入水中,防止氧化变黑。 2、白糖可以不加,苹果本身会有甜味,如果加了白糖,相反的苹果还会显得酸。 3、面粉一边加入,一边搅拌至顺滑。 4、面糊倒入锅内,转动锅子,趁面糊未凝固,放入苹果片,这样凝固后,苹果片就嵌入其中了。

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