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小炒圆白菜

小炒圆白菜

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小小贝
圆白菜青脆可口,是饭桌上的一道常见菜。通常炒来会放辣椒爆炒。 今天试了一下,用蚝油和料酒,做出来 味道更香。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
生抽适量
蚝油适量
料酒适量
做法 小炒圆白菜的做法
1
圆白菜用手撕成片状。
小炒圆白菜的做法步骤1
2
五花肉切成片备好。最好是肥瘦适当的。我这些有点肥了。
小炒圆白菜的做法步骤2
3
热锅后先放葱花和肉爆香。
小炒圆白菜的做法步骤3
4
然后放入圆白菜轻炒。
小炒圆白菜的做法步骤4
5
加适量的料酒和盐。
小炒圆白菜的做法步骤5
6
最后加一点生抽和蚝油调味,出锅即可。
小炒圆白菜的做法步骤6

小贴士

好吃的家常菜。 喜欢吃辣椒的可以放一点干辣椒。也可以放一点红青椒装饰更好看。

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