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草帽虾

草帽虾

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馋嘴辣妈
肯德基的草帽虾电视广告做得好诱人啊,领着女儿去吃了一次,好小的草帽,也没找到虾。回家自己做了这个有虾的草帽,实实在在的大草帽,实实在在的虾。
辅料 辅料
盐适量
葱花适量
花椒粉适量
海苔少许
做法 草帽虾的做法
1
备好各种原料,我没有面包粉,准备了一代炸鸡料,试着做了两个。
草帽虾的做法步骤1
2
鲜虾去掉头尾,去皮,虾肉有用刀剁几下,不用太细,和猪肉馅加入各种调味料拌匀至起劲。
草帽虾的做法步骤2
3
取两张饺子皮,一张放入馅料,另一张盖在上面。
草帽虾的做法步骤3
4
四周捏实,用剪刀剪去四周多余的部分。
草帽虾的做法步骤4
5
海苔剪成细丝,粘在草帽四周。
草帽虾的做法步骤5
6
做完全部的草帽,表面刷蛋液,粘点面粉,有两个粘了炸鸡粉。
草帽虾的做法步骤6
7
油锅烧热后,下入草帽炸至金黄色捞出。
草帽虾的做法步骤7
8
全部炸好即可。
草帽虾的做法步骤8

小贴士

草帽表面刷蛋液后粘满面包糠也可,我没有面包糠所以粘了面粉和炸鸡粉。粘海苔里用筷子沾水会好粘些。

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