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香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。
辅料 辅料
冰糖适量
枸杞适量
做法 冰糖牛奶炖香蕉的做法
1
香蕉一根,牛奶1袋,冰糖3小块,枸杞适量。
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤1
2
香蕉去皮后切成块。
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤2
3
牛奶倒入不锈钢锅内,加入冰糖大火煮开。
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤3
4
牛奶煮开后,倒入香蕉,始终使牛奶保持在刚刚沸腾的状态。煮5分钟。
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤4
5
枸杞洗净。
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤5
6
待香蕉煮透后,加入枸杞略煮即可。
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤6

小贴士

1、冰糖的用量可根据个人口味增减。 2、牛奶里融入了香蕉味非常好喝。 3、香蕉刚刚煮透即可,煮的时候过长会使香蕉发酸。

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