搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
菠菜和猪肝都是补铁的,多吃很好哦
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽10ml
淀粉适量
甜面酱1勺
鸡粉适量
香油5ml
蚝油5ml
做法 菠菜猪肝的做法
1
猪肝切薄片,放入冷水中浸泡10分钟
菠菜猪肝的做法步骤1
2
捞出猪肝放入容器内,加1勺生抽,适量的淀粉,1勺料酒拌匀
菠菜猪肝的做法步骤2
3
菠菜洗净控水
菠菜猪肝的做法步骤3
4
放入开水中汆烫熟后捞起沥水摆盘
菠菜猪肝的做法步骤4
5
热锅冷油爆香蒜末
菠菜猪肝的做法步骤5
6
放入猪肝翻炒熟,加蚝油,甜面酱,生抽,水,最后加盐和鸡粉
菠菜猪肝的做法步骤6
7
把猪肝连同汁浇到菠菜上即可
菠菜猪肝的做法步骤7

小贴士

菠菜草酸较多,汆烫可以去除

收藏 189收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

719

怎么做出好吃的鱼?来看这 8 道菜!!

524

鸡胸肉这么吃,减肥也能有口福!

1014

男人冬季进补 推荐十款养生粥

1913

渔民整理的海鲜大全,你不认识的都在这!

773

最适合冬天吃的家常菜,有荤有素,道道美味~

868

胡萝卜的10种创意做法,小孩子的最爱!