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【此汤功效】:补心、益气血。 沙参、玉竹有养阳润肺、益胃生津、清热的功效。猪心养心安神、补血。
辅料 辅料
油适量
鸡粉适量
姜片2片
猪骨头适量
做法 沙参玉竹煲猪心汤的做法
1
食材:猪心。
沙参玉竹煲猪心汤的做法步骤1
2
食材:沙参。
沙参玉竹煲猪心汤的做法步骤2
3
食材:玉竹。
沙参玉竹煲猪心汤的做法步骤3
4
食材:飞水的猪骨头。
沙参玉竹煲猪心汤的做法步骤4
5
将沙参和玉竹用清水浸泡10分钟,洗净。
沙参玉竹煲猪心汤的做法步骤5
6
将猪心洗净,灼烫一下。
沙参玉竹煲猪心汤的做法步骤6
7
将猪心、沙参、玉竹和两片姜片放入玻璃汤锅中。
沙参玉竹煲猪心汤的做法步骤7
8
一次性加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,转小火煲2小时。
沙参玉竹煲猪心汤的做法步骤8
9
揭盖,加入适量的鸡粉调味,拌匀,即可关火。
沙参玉竹煲猪心汤的做法步骤9
10
盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
沙参玉竹煲猪心汤的做法步骤10

小贴士

【耕心温馨提示】 如果怕胆固醇高的话,只喝汤汁就OK哦(*^__^*) 嘻嘻……

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