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土豆吸收了鸡和香菇的味道,非常好吃。
辅料 辅料
香菇适量
盐适量
葱适量
做法 土豆炖鸡的做法
1
鸡切块
土豆炖鸡的做法步骤1
2
加入姜,老抽腌制
土豆炖鸡的做法步骤2
3
香菇泡发好后,切片
土豆炖鸡的做法步骤3
4
爆香香菇
土豆炖鸡的做法步骤4
5
放入鸡翻炒
土豆炖鸡的做法步骤5
6
加入泡发香菇的水
土豆炖鸡的做法步骤6
7
盖上盖子,煮开
土豆炖鸡的做法步骤7
8
土豆去皮,洗去淀粉
土豆炖鸡的做法步骤8
9
放入土豆
土豆炖鸡的做法步骤9
10
大火煮开,转中火
土豆炖鸡的做法步骤10
11
鸡和土豆变软后,加入葱,盐调味,即可
土豆炖鸡的做法步骤11

小贴士

土豆可以慢一点放,否则炖太久容易烂。

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