搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
山药的功效与作用 1.健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 2.滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之 3.益肺止咳: 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症 4.降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品 5.延年益寿: 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
辅料 辅料
盐适量
红枣适量
黑木耳适量
生姜适量
做法 山药红枣炖鸡汤的做法
1
黑木耳提前泡发
山药红枣炖鸡汤的做法步骤1
2
山药去皮切块
山药红枣炖鸡汤的做法步骤2
3
鸡肉切大块
山药红枣炖鸡汤的做法步骤3
4
所有材料放锅里加入适量水放入生姜
山药红枣炖鸡汤的做法步骤4
5
炖一个小时
山药红枣炖鸡汤的做法步骤5
6
吃的时候调入盐巴
山药红枣炖鸡汤的做法步骤6

小贴士

山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药

收藏 1288收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

12

土豆一点都不土的洋气吃法

水槽边长霉怎么办?老妈用了这一招立刻干净了!

山药去皮别用刀,一张纸擦得干干净净

5

焦糖玉蜀黍

200

手把手教你炖一碗胶原蛋白满满的银耳羹,

12

罗望子入菜比醋更赞,酸香味不可替代!