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韭菜鸡蛋饺子 很好吃的,受很多人的喜欢,不过最近韭菜很贵,我买得是4.5元一斤,很贵哦!
辅料 辅料
油适量
盐适量
香油适量
鸡精适量
做法 韭菜鸡蛋馅饺子的做法
1
准备面粉适量,然后加水和面,可以和的软点,这样比较好吃
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤1
2
和面好之后套上一个干净的袋子,这样的面会比较好吃,然后这段时间正在准备韭菜
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤2
3
准备韭菜,我买了二斤韭菜
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤3
4
韭菜洗干净,把水甩干净
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤4
5
韭菜切好备用
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤5
6
鸡蛋打好
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤6
7
锅放油,然后鸡蛋倒进去,不要太熟就捞出来
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤7
8
鸡蛋用刀切碎
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤8
9
鸡蛋和韭菜搅和到一起,放上油,盐,香油,鸡精
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤9
10
把和好的面切成4块,然后敢擀成长圆的,然后擀皮!
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤10
11
饺子包好啦,锅里做上热水,水开后准备下锅
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤11
12
饺子熟了,味道还是不错的!
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤12

小贴士

和面时可以水多一点,这样面比较软,口感比较好

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