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四色豆沙包

四色豆沙包

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风玲子
这款四喜圆子又称四色圆子,纯天然的,紫色用紫薯,黄色用南瓜,绿色用抹茶粉,好看又健康,做起来也方便哦
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 四色豆沙包的做法
1
把南瓜洗净切片蒸熟后压成泥;紫薯也是蒸熟压成泥,备用
四色豆沙包的做法步骤1
2
把糯米粉和南瓜泥、白砂糖、色拉油、水一起混合后揉成面团,其他面团步骤一样
四色豆沙包的做法步骤2
3
把面团平均分成等份,取一小块放到手掌中按扁,然后放入馅包起来呈圆球形
四色豆沙包的做法步骤3
4
把糯米球放到两掌之间团成光滑的圆球形,其他面团的包法一样
四色豆沙包的做法步骤4
5
蒸锅里,放上胡萝卜圆片,防止糯米圆子粘底
四色豆沙包的做法步骤5
6
按个放到蒸锅里,开始蒸制,大火烧开后改中火,蒸10-15分钟左右即可
四色豆沙包的做法步骤6

小贴士

豆沙馅很好吃,也可以随自己的口味调整

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